在今年11月19號這一天，在苗栗舉辦了訂婚宴，順利完成，也認識了很多老婆的親朋好友，很開心的一天。
訂婚宴是什麼？
說實在我一開始還真的不知道要舉辦婚禮具體上到底要做什麼事情，小時候也只知道去吃喜酒很開心很好玩，具體上該做什麼事根本不知道，一直以為就是舉辦玩一場婚宴就完成就好了，是在姊姊結婚後才得知，原來是先有一場女方舉辦的訂婚宴，才有另一場男方舉辦的結婚宴。 現代人禮俗比較沒注重太多儀式，通常都會將流程簡化再簡化，所以也有部份新人會將結婚宴和訂婚宴一同舉辦，會選擇在同一場舉行，一方面也是覺得這樣比較慎重，也不會在同一天要進行文定和迎娶的流程，可以將過程半的比較不匆忙。
訂婚事前準備
訂餅
男方會準備喜餅送給女方，喜餅又分做盒餅跟大餅，盒餅是大盒子裡面又有一格一格的小餅乾，大餅是大大圓圓的，需要拿刀子切成一塊一塊分食給大家吃。盒餅的品牌有很多：大黑松小倆口、皇樓、白木屋、紅帽子、禮坊…等，現代也有很多小烘培坊也會製作自己的盒餅。大餅的選擇就更多了，各地區也都會有自己的名店，可以自行詢問長輩，大家通常都會有自己的喜好。 小弟是選擇禮坊的誓言─漢宮系列，在同一個盒餅裡面同時有小餅乾跟大餅，省去了找兩間餅店的時間，選擇比較有牌子的店家也比較省事，不容易出差錯。
準備聘金、六樣禮、金飾
女兒養這麼大，要嫁到別人家裡，總是要給一點回饋的物品，這一方面的東西最好是在提親時就要做好準備，該給多少聘金、該送什麼東西、都要一次性講好，才不會之後雙方有認知不一致的情形發生。
聘金通常會一捆一捆用紅紙綁好。
要贈送的金飾男方和女方都會互相幫對方購買，買給女方的在自己預算內可以自行拿捏，看目前金價買二兩的飾品大約接近要二十萬元。
六樣禮我是選擇直接跟喜餅公司購買，畢竟如果要再到市面上去找也比較麻煩。
下圖是我當天所準備的盒裝聘禮，盒子並沒有另外再去買，是跟金飾店借來的，我想應該很多店家都能提供。
訂婚當天流程
文定儀式
一開始會由新娘捧甜茶給六位賓客喝，會順帶講些吉祥話，喝完茶以後就將紅包塞入喝完的茶杯中再由新娘回收。 紅包可自行拿捏預算，通常是 n600 (n是不為0和4的自然數)這種數字。 接著由新人互相戴戒指，建議這部份要伴侶之間要講好，建議都戴到第二個指 節就好，直接一路套到底會有未來要把對方吃死死的含意，比較不理想。 結束新人戴戒指的儀式後，雙方母親為對方的新人戴上金飾，戴完以後儀式就告一段落，進入拍照的環節。
前往婚宴會場
當天到婚宴會場由我自己開車，新郎自己開車前往會場好像也沒有什麼關係，我自己是不在意。第一次進場前又補了一點妝髮，男生方面不太困難，主要還是在女生的禮服及造型上比較需要花點時間準備。之後就是準備第一次進場。喔對了，還有建議準備播放一點結婚的音樂還有播放一些拍攝好的婚紗照，讓賓客在用餐時也能有其他話題可聊。我拍攝的婚紗公司有提供所有圖片檔案，還蠻不錯，讓當天比較有多一點照片可以使用。
兩次進場
也不知從和開始的兩次進場儀式，第一次進場就是單純的走進去迎接眾人的掌聲，第二次進場以後會舉起酒杯給大家祝福，之後再到各桌敬酒，和親朋好友聊聊天。
送客
出菜出到尾聲時，新郎新娘準備再到門口迎接賓客離開，我們各捧一個花籃，裡面放著各式各樣的喜糖，提供賓客拿取我們的糖果並給我們祝福，離開前也和所有賓客拍拍照，留作參加喜宴的紀念。
心得
活到現在28歲了，完成了結婚流程的第一項活動，在訂婚儀式後還會再舉行結婚儀式，又是另一項傳統儀式的挑戰，現代人的生活忙碌，有許多各式各樣的事情煩在心頭，說真的要撥空出來舉行儀式並不是太過麻煩，但就是要兩個人心意相通才能達成。儀式只是一時的，能在未來長長久久的走下去才是最重要的。